かんもぉーれについて

かんもぉーれについて

かんもぉーれ♪
焼きたて、揚げたて、作りたての
パンを召し上がれ

パン工房かんもぉーれは、鹿児島市で初の国産小麦の無添加パン屋として創業しました。
「かんもぉーれ」は、徳之島の言葉で「いらっしゃいませ!」
当店では、焼きたて、揚げたて、作りたてのおいしいパンをこだわりの材料と製法でお客様にご提供しております。

かんもぉーれのこだわり

お客様に愛情いっぱいのおいしいパンをご提供するためのこだわりをご紹介いたします。

国産小麦を100%使用

全て国産小麦を100%使用
無添加で安心安全なパンをご提供

食べ物は、少しでも安全で安心できるものを食べたいですね。

当店のパン生地は、全て国産小麦を100%使用しております。
なぜなら、外国産小麦が輸入される時に使われる殺菌剤や防カビ剤といったポストハーベスト農薬の心配がないから。

もちろん、防腐剤やBBJなどの添加物表示の義務がある合成添加物も使用しておりません。どうぞ安心してお召し上がりください。

地元鹿児島のおいしい食材を使用

地元鹿児島のおいしい食材

畜産物や農産物の日本有数の産地である鹿児島は、おいしい特産品がいっぱい!当店では、積極的に鹿児島のおいしい食べ物を取り入れております。

  • かごしま黒豚カレーパン
    鹿児島県産のおいしい黒豚を使用。
  • 塩麹高級食パン
    「河内源一郎商店」の麹を使用。
  • 徳之島コロッケ
    徳之島特産のじゃがいもを使用。

ご当地グルメや手土産としてもおすすめです♪

焼きたて、揚げたて、作りたてをご提供

焼きたて、揚げたて、作りたてを
ご提供

当店では、「焼きたて、揚げたて、作りたて」のパンをおいしく召し上がっていただくことにこだわっております。

できるだけ作り置きせずに、お客様のご来店に合わせて、少しずつ店内に並べるのが当店のモットー。かごしま黒豚カレーパンは、1日に何回も揚げて、揚げたてを陳列しております。

また、食べきれないパンを冷凍保存して召し上がっていただくよりも、食べ切れる量を気楽にお買い求めいただきたいと考えております。食パンは、お好みの厚さにスライスして、1枚からご購入いただけますので、お声掛けください。

焼きたてパンは、
「粗熱が取れたら袋詰め」

粗熱が取れたら袋詰め

当店では、パンをおいしく保つためのひと工夫にもこだわります。

店内には、焼きたて、揚げたて、作りたてのパンが陳列されておりますが、粗熱が取れたパンは順次、ビニール袋への袋詰めを行っております。

袋詰めすることで、焼きたてのふんわりとした柔らかさを保ち、さらに衛生面でも安心してお召し上がりいただけると考えております。

パン製造の様子

かんもぉーれでは、全ての店舗にパン製造施設が付設されているので、
いつでも焼きたて、揚げたて、作りたてのおいしいパンをご提供しております。

製造風景
代表・パン職人、勝原武市
製造風景
生地を休ませます
製造風景
ピザ生地を伸ばします
鹿児島県産黒豚証明書
かごしま黒豚をはじめ、こだわりの素材を使用♪
製造風景
オーブンの中で焼かれているバタール
製造風景
カレーパンがいい色に揚がっています♪
製造風景
焼き上がった塩パンにバターを塗ります
製造風景
食パンが焼き上がりました!
製造風景
焼きたて!アツアツのソーセージパン
製造風景
製造風景
製造風景
鹿児島県産黒豚証明書
製造風景
製造風景
製造風景
製造風景
製造風景

店舗のご紹介

上之園店

かんもぉーれ 上之園店

〒890-0052
鹿児島県鹿児島市上之園町16-9
TEL:099-251-0668

受付時間:6:30~19:00
定休日:火曜日・水曜日

宇宿店

かんもぉーれ 宇宿店

〒890-0074
鹿児島県鹿児島市宇宿町9-9-11
TEL:099-265-9055

受付時間:6:30~18:30
定休日:火曜日・水曜日